Monthly Archives: Август 2019

Исследователи запретили мыть мясо перед термической обработкой

Когда вы подставляете кусок мяса под струю воды, вы не избавляете его от патогенов, а позволяете бактериям вместе с мельчайшими брызгами воды распространиться по всей кухне, говорят ученые.

Ученые разгадали загадку аллергических реакций на татуировки

Исследование показало: при нанесении татуировки в тело попадают не только токсичные вещества из краски, но и металлические частицы игл. В их состав входят железо, никель и хром, которые являются аллергенами.

Искусственное мясо входит в меню ресторанов фастфуда

Сеть ресторанов KFC запустила продажу наггетсов из заменителя курицы. Некоторое время до этого фастфуд-гигант Burger King представил "воппер" с "немясной" котлетой.

Чиновники собираются упорядочить сферу пластической хирургии

Пластическая хирургия становится все более популярной. Однако качество оказываемых услуг нередко вызывает много вопросов. Минздрав разработал федеральный образовательный стандарт для пластических хирургов.

Диетолог назвала самые полезные «осенние продукты»

Врач-диетолог Елена Соломатина советует обратить внимание на тыкву, сливу и груши. К примеру, тыква богата бета-каротином (отвечает за ее оранжевый цвет и является предшественником витамина А).

Оптимистичный настрой позволяет дольше прожить, говорят исследователи

Оптимисты живут больше пессимистов и имеют больше шансов дожить до 85 лет. Видимо, позитивные люди лучше справляются со стрессом, который может повлиять на физическое здоровье.

ЗОЖ аккаунты в соцсетях подпитывают распространение опасного недуга

Instagram-блогеры, пропагандирующие здоровый образ жизни, могут спровоцировать развитие орторексии. Речь идет об отклонении, при котором идея правильного питания становится навязчивой идеей.

Эксперты высчитали, сколько калорий потребляют россияне

В прошлом году один среднестатистический россиянин потреблял 2651,5 калории в сутки, согласно данным Росстата. При этом калорийность складывалась из 335,4 грамма углеводов, 108,6 грамма жиров и 80 граммов белков.

Кардиологи прописали сердечникам завести собаку

У собачников снижен риск развития болезней сердца, сосудов, риск преждевременной смерти, вызванной нарушениями в работе кровеносной системы. Еще у них поддерживается здоровый уровень сахара.

Открытие: то, как много человек ест в детстве, может предсказать то, как он будет стареть

Медицинский колледж Бейлора установил: когда мышей в детстве перекармливали, у них происходили генетические изменения, связанные с преждевременным старением. Аналогичные изменения наблюдаются у людей с диабетом 2-го типа.